Alimentos La Giralda presenta una iniciativa para resaltar y rescatar las recetas tradicionales del estado Bolívar. Este concurso busca preservar el patrimonio culinario venezolano, invitando a participantes de todo el país a reinterpretar platos típicos bolivarenses con un toque moderno, sin perder su esencia original.

El objetivo principal es incentivar a la población a recordar y practicar las tradiciones gastronómicas de sus antepasados, promoviendo una competencia sana y enriquecedora. La Giralda, con su larga trayectoria en la mesa venezolana, busca así honrar la rica herencia culinaria de Bolívar, fomentando la creatividad y el uso de productos locales en la cocina contemporánea.